摘抄录

厨师的专业可以分为多个方向，主要包括： 1. 中餐专业 ：涵盖中国各大菜系，如鲁菜、川菜、粤菜等，学习烹饪技艺、菜品口感和色彩搭配等。 2. 西餐专业 ：专...