紫苏叶和苏子叶实际上是同一种植物——唇形科紫苏属的植物紫苏的叶或嫩枝叶。它们的主要区别在于叫法和用途,而不是植物本身。紫苏叶通常用于烹饪和药用,具有特殊的香气,可以凉拌、炒菜或泡茶。苏子叶则主要用于治疗咳嗽、哮喘等疾病。尽管它们的用途不同,但在外观、香气和用途上都有明显区别。
紫苏叶的烹饪方法有哪些?
苏子叶如何治疗咳嗽和哮喘?
紫苏叶和苏子叶的副作用分别是什么?